美国人眼中的“中药”
2006-09-11
好望角
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我对中药没有研究，照我的理解，所谓“中药”，首先与中国有关，即中国传统上留传下来的治疗病痛的一种方法；其次，中药绝大部分都是草药，是植物的根、茎、叶；第三，中药一般都是复方药。中国人经过数千年的实践，对中药一般持肯定态度，那么，美国人如何看待中药？
2000年3月25日-26日，全美天然食品与保健品展鉴会在洛杉矶举行。我在这次展览会上了解到，在美国每年有280亿美元的保健品市场。70%的 美国人对保健品的作用有了解，60%的人服用保健品，55%的购买者认为服用后有好处，32%的人定期服用。自1994天，美国国会通过有关保健品的管理 法规以后，近年来，天然产品与保健品增长较快。1999年销售额比1998年增长20%，产品种类、供货渠道，消费人群都在增长。尤其值得一提的是，在保 健品市场中，中草药市场增长较快，其中，麻黄、当归、人参等中草药在美国很受欢迎。
美国人一向注重科学，吃药也不例外。美国人吃药有三个考虑，一是吃的是什么？二是怎么吃？三是吃了以后对人体有什么好处？
按照这种标准，美国人对“中药”还存有疑问。首先，由于中药是复方药，很难科学的定义成药是什么，会有哪些有效成份；其次，美国人的体格差异 很大，中药各有效成分弄不清楚，很难科学的计算服用比例；第三，中药的药效机理是综合的，有时甚至是间接的，中药对人体作用机理的解释与美国人对药效的解 释是很不相同的。这里潜藏着文化、心理等各种因素。因此，美国人在法规上仍不承认中药是“药品”，接受成药，只承认它是天然产品。但是，美国民众逐渐对中 药产生兴趣，对中药的接受程度和接受层面都在扩大。在美国人眼里，中药如果在以下几方面作出努力，就会大大增加对美国人的吸收力。
第一、美国人说，“中国对中药首先要用一个声音说话”。我理解这句话的意思是说，中药即使在中国人眼里，看法也不一样，观点也有分歧，要想让别人信服必须首先自己信服。
第二、对传统中药，必须有一组明确的数据证明其安全性；对安全性，美国人主要考虑是否含过量重金属、杀虫剂等。
第三、对传统中药的有效成分要有科学的分析、证明其有效性；
第四、在行业之间多进行交流与讨论。
据美国天然产品与保健品协会执行副总裁透露，该协会的草药小组正在起草一份报告，建议FDA放宽对中成药的审查标准，争取部分疗效确切、历史久远的中成药进入美国市场，不通过FDA重新申报。
在提问时，我问这位总裁三个问题：
问：美国人认为最好的天然产品的衡量标准是什么？
答：衡量最好的天然产品主要有两个标准：
一是效果，二是剂型，美国人最喜欢疗效确切的全天然产品，采用透明的胶囊包装。
问：你认为，哪些天然产品或保健品最有市场潜力？
答：我认为，有五类产品最有市场潜力：
1、减肥产品；2、改变或缓解疲劳症的产品（如酒的替代品）；3、增强免疫力的产品；4、改善关节、骨质的产品；5、生发产品。
问：你认为，美国的天然产品与保健品市场近年来有什么新动向？
答：我没有经过慎重考虑，随便说几个：
1、随着美国老龄化社会的加剧，美国人对健康的注重程度有所增强，对天然产品的接受程度和接受层面越来越大；
2、天然产品的供货渠道与销售渠道有较快增长，尤其是网上商务增长较快，年增长速度是300%；至2003年，预计达16亿美元。天然食品也在进入食品店；
3、天然产品的法规趋于完善，对该产品的标准化生产的呼声越来越高。最近，FDA要通过一项法规，对保健品宣称的药效问题作出新规定；
4、对基因改造的天然作物有担心，但实际上广泛使用；
5、消费者的被教育越来越受重视；
6、化妆品也开始采用天然原料，而不采用化学合成原料；
7、迫于消费者需求的多层次化，该类企业合并、兼并现象频繁出现；
8、医学专家开始参与天然产品的科学推广活动；
9、传媒界开始广泛传播开然产品的作用。
2000年3月25日-26日，全美天然食品与保健品展鉴会在洛杉矶举行。我在这次展览会上了解到，在美国每年有280亿美元的保健品市场。70%的 美国人对保健品的作用有了解，60%的人服用保健品，55%的购买者认为服用后有好处，32%的人定期服用。自1994天，美国国会通过有关保健品的管理 法规以后，近年来，天然产品与保健品增长较快。1999年销售额比1998年增长20%，产品种类、供货渠道，消费人群都在增长。尤其值得一提的是，在保 健品市场中，中草药市场增长较快，其中，麻黄、当归、人参等中草药在美国很受欢迎。
美国人一向注重科学，吃药也不例外。美国人吃药有三个考虑，一是吃的是什么？二是怎么吃？三是吃了以后对人体有什么好处？
按照这种标准，美国人对“中药”还存有疑问。首先，由于中药是复方药，很难科学的定义成药是什么，会有哪些有效成份；其次，美国人的体格差异 很大，中药各有效成分弄不清楚，很难科学的计算服用比例；第三，中药的药效机理是综合的，有时甚至是间接的，中药对人体作用机理的解释与美国人对药效的解 释是很不相同的。这里潜藏着文化、心理等各种因素。因此，美国人在法规上仍不承认中药是“药品”，接受成药，只承认它是天然产品。但是，美国民众逐渐对中 药产生兴趣，对中药的接受程度和接受层面都在扩大。在美国人眼里，中药如果在以下几方面作出努力，就会大大增加对美国人的吸收力。
第一、美国人说，“中国对中药首先要用一个声音说话”。我理解这句话的意思是说，中药即使在中国人眼里，看法也不一样，观点也有分歧，要想让别人信服必须首先自己信服。
第二、对传统中药，必须有一组明确的数据证明其安全性；对安全性，美国人主要考虑是否含过量重金属、杀虫剂等。
第三、对传统中药的有效成分要有科学的分析、证明其有效性；
第四、在行业之间多进行交流与讨论。
据美国天然产品与保健品协会执行副总裁透露，该协会的草药小组正在起草一份报告，建议FDA放宽对中成药的审查标准，争取部分疗效确切、历史久远的中成药进入美国市场，不通过FDA重新申报。
在提问时，我问这位总裁三个问题：
问：美国人认为最好的天然产品的衡量标准是什么？
答：衡量最好的天然产品主要有两个标准：
一是效果，二是剂型，美国人最喜欢疗效确切的全天然产品，采用透明的胶囊包装。
问：你认为，哪些天然产品或保健品最有市场潜力？
答：我认为，有五类产品最有市场潜力：
1、减肥产品；2、改变或缓解疲劳症的产品（如酒的替代品）；3、增强免疫力的产品；4、改善关节、骨质的产品；5、生发产品。
问：你认为，美国的天然产品与保健品市场近年来有什么新动向？
答：我没有经过慎重考虑，随便说几个：
1、随着美国老龄化社会的加剧，美国人对健康的注重程度有所增强，对天然产品的接受程度和接受层面越来越大；
2、天然产品的供货渠道与销售渠道有较快增长，尤其是网上商务增长较快，年增长速度是300%；至2003年，预计达16亿美元。天然食品也在进入食品店；
3、天然产品的法规趋于完善，对该产品的标准化生产的呼声越来越高。最近，FDA要通过一项法规，对保健品宣称的药效问题作出新规定；
4、对基因改造的天然作物有担心，但实际上广泛使用；
5、消费者的被教育越来越受重视；
6、化妆品也开始采用天然原料，而不采用化学合成原料；
7、迫于消费者需求的多层次化，该类企业合并、兼并现象频繁出现；
8、医学专家开始参与天然产品的科学推广活动；
9、传媒界开始广泛传播开然产品的作用。
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